代替标准

• GB/T 21121-2007

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Animal and vegetable fats and oils—Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test)

中标分类:

X 14

ICS分类:

食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油

发布日期:

2024-11-28

实施日期:

2025-06-01 距离实施日期还有156天

发布部门:

国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会

发布号:

国家标准公告2024年第29号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

国家粮食和物资储备局科学研究院&南京财经大学&国家粮食和物资储备局标准质量中心&中粮东海粮油工业（张家港）有限公司&嘉吉粮油（南通）有限公司&丰益（上海）生物技术研发中心有限公司&佳格食品（中国）有限公司&路易达孚（天津）食品科技有限责任公司&中储粮油脂（天津）有限公司&中粮工科（西安）国际工程有限公司&山东兴泉油脂有限公司&云南滇雪粮油有限公司&费县中粮油脂工业有限公司&日照市质量检验检测研究院