代替标准

• 无

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Determination of L-(+)-glutamic acid content in meat and meat products

中标分类:

X 22

ICS分类:

肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品

发布日期:

2024-11-28

实施日期:

2025-06-01 距离实施日期还有156天

发布部门:

国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会

发布号:

国家标准公告2024年第29号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

华测检测认证集团股份有限公司&安徽国泰众信检测技术有限公司&谱尼测试集团四川有限公司&福建中检华日食品安全检测有限公司&广州检验检测认证集团有限公司&合肥工业大学&山东鼎科检测技术有限公司&中山洪力健康食品产业研究院有限公司&利诚检测认证集团股份有限公司&广州质量监督检测研究院&中国肉类食品综合研究中心&上海微谱检测认证有限公司&味斯美食品科技（安吉）有限公司&深圳市虹彩检测技术有限公司&青岛元信检测技术有限公司&实朴检测技术（上海）股份有限公司&厦门泓益检测有限公司&南京市食品药品监督检验院&台州市食品药品检验研究院&重庆市华测检测技术有限公司&中国商业联合会