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ISO 5534|IDF 004:2004 干酪和融化干酪 总固形物含量的测定(参照法)
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ISO 1740|IDF 006:2004 乳脂制品和奶油 脂肪酸度的测定(参照法)
ISO 1738|IDF 012:2004 黄油 盐含量的测定
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ISO 8968-4|IDF 020-4:2001 乳 氮含量的测定 第4部分:非蛋白质氮含量的测定
ISO 8968-5|IDF 020-5:2001 乳 氮含量的测定 第5部分:蛋白质氮含量的测定
ISO 5536|IDF 023:2009 乳脂品 水含量的测定 卡尔 费休法
ISO 5537|IDF 026:2004 奶粉 水含量的测定(参照法)
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ISO 17997-2|IDF 029-2:2004 牛奶 酪蛋白-氮含量的测定 第2部分:直接法
ISO 2911|IDF 035:2004 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
ISO 2920|IDF 058:2004 乳清干酪 干(燥)物质含量的测定
ISO 8069|IDF 069:2005 奶粉 乳酸和乳酸盐含量的测定
ISO 3728|IDF 070:2004 冰淇淋和牛乳冻 总固形物含量的测定(参照法)
ISO 5738|IDF 076:2004 乳和乳制品 铜含量的测定 光度测量法
ISO 5765-1|IDF 079-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪 测定乳糖含量 第1部分:利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
ISO 5765-2|IDF 079-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪 测定乳糖含量 第2部分:利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
ISO 3727-1|IDF 080-1:2001 奶油 水分、非脂固体物和脂肪含量的测定 第1部分:水含量的测定(参照法)

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