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水产品质量安全检验手册 1.4.2.0-2005 第一章总论第四节水产品检验规则二、水产品卫生微生物学检验总则(GBT 4789.1-2003)
水产品质量安全检验手册 1.4.3.1-2005 第一章总论第四节水产品检验规则三、水产品抽样方法 (一)样品的采集
水产品质量安全检验手册 1.4.3.2-2005 第一章总论第四节水产品检验规则三、水产品抽样方法 (二)水产品抽样方法(SCT 3016-2004)
水产品质量安全检验手册 1.5.1.0-2005 第一章总论第五节实验室检验分析基础一、分析实验室用水规格和试验方法(GB 6682-1992)
水产品质量安全检验手册 1.5.2.0-2005 第一章总论第五节实验室检验分析基础二、标准滴定溶液的制备(GBT 601-2002)
水产品质量安全检验手册 1.5.3.0-2005 第一章总论第五节实验室检验分析基础三、杂质测定用标准溶液的制备(GBT 602-2002)
水产品质量安全检验手册 1.5.4.0-2005 第一章总论第五节实验室检验分析基础四、试验方法中所用制剂及制品的制备(GBT 603-2002)
水产品质量安全检验手册 1.5.5.0-2005 第一章总论第五节实验室检验分析基础五、酸碱指示剂pH变色域测定通用方法(GBT 604-2002)
水产品质量安全检验手册 1.6.0.0-2005 第一章总论第六节数值修约(GB 8170-1987)
水产品质量安全检验手册 2.1.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第一节水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 一、一般要求
水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第一节水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 二、检验方法
水产品质量安全检验手册 2.1.3.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第一节水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 三、结果的分析
水产品质量安全检验手册 2.1.4.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第一节水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 四、统计学术语
水产品质量安全检验手册 2.1.5.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第一节水产品品质感官分析方法(GB 10220-1988) 五、显著性表
水产品质量安全检验手册 2.2.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第二节水产品净含量的测定(SCT 3017-2004)
水产品质量安全检验手册 2.3.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第三节水产品中水分含量的测定(GBT 5009.3-2003) 一、直接干燥法
水产品质量安全检验手册 2.3.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第三节水产品中水分含量的测定(GBT 5009.3-2003) 二、减压干燥法
水产品质量安全检验手册 2.3.3.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第三节水产品中水分含量的测定(GBT 5009.3-2003) 三、蒸馏法
水产品质量安全检验手册 2.4.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第四节水产品中脂肪的测定(GBT 5009.6-2003) 一、索氏抽提法
水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第四节水产品中脂肪的测定(GBT 5009.6-2003) 二、酸水解法
水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第五节水产品中蛋白质含量的测定(GBT 5009.5-2003) 一、方法一
水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第五节水产品中蛋白质含量的测定(GBT 5009.5-2003) 二、方法二
水产品质量安全检验手册 2.6.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第六节水产品中灰分的测定灼烧称重法(GBT 5009.4-2003)
水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第七节水产品中水分活度测定(GBT 9695.12-1988)
水产品质量安全检验手册 2.8.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第八节水产品中盐分的测定(SCT 3011-2001) 一、直接滴定法
水产品质量安全检验手册 2.8.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第八节水产品中盐分的测定(SCT 3011-2001) 二、电位滴定法
水产品质量安全检验手册 2.9.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第九节植物类水产品中粗纤维的测定(GBT 5009.10-2003)
水产品质量安全检验手册 2.10.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十节水产品中不溶性膳食纤维的测定(GBT 5009.88-2003)
水产品质量安全检验手册 2.11.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十一节水产品中氨基酸态氮的测定(GBT 5009.39-2003) 一、甲醛值法
水产品质量安全检验手册 2.11.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十一节水产品中氨基酸态氮的测定(GBT 5009.39-2003) 二、比色法
水产品质量安全检验手册 2.12.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十二节水产品中氨基酸的测定(GBT 5009.124-2003)
水产品质量安全检验手册 2.13.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十三节水产品中牛磺酸的测定(GBT 5009.169-2003)
水产品质量安全检验手册 2.14.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十四节水产品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定(GBT 5009.168-2003)
水产品质量安全检验手册 2.15.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十五节水产品中总酸的测定(GBT 12456-1990) 一、指示剂法
水产品质量安全检验手册 2.15.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十五节水产品中总酸的测定(GBT 12456-1990) 二、电位滴定法
水产品质量安全检验手册 2.16.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十六节水产品中有机酸的测定液相色谱法(GBT 5009.157-2003)
水产品质量安全检验手册 2.17.1.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十七节水产品中挥发性盐基氮的测定(GBT 5009.44-2003) 一、半微量定氮法
水产品质量安全检验手册 2.17.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十七节水产品中挥发性盐基氮的测定(GBT 5009.44-2003) 二、微量扩散法
水产品质量安全检验手册 2.18.1.1-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十八节水产品动植物油脂中酸价和酸度测定(GBT 5530-1998) 一、酸价和酸度的测定 (一)指示剂滴定法
水产品质量安全检验手册 2.18.1.2-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十八节水产品动植物油脂中酸价和酸度测定(GBT 5530-1998) 一、酸价和酸度的测定 (二)电位滴定法
水产品质量安全检验手册 2.18.2.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十八节水产品动植物油脂中酸价和酸度测定(GBT 5530-1998) 二、油脂试样的制备
水产品质量安全检验手册 2.19.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第十九节水产品碘价的测定(GBT 5532-1995)
水产品质量安全检验手册 2.20.0.0-2005 第二章水产品理化检验基础分析方法第二十节水产品中pH值的测定酸度计法(GBT 5009.45-2003)
水产品质量安全检验手册 3.1.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第一节细菌总数的检验一、菌落总数的检验(GBT 4789.2-2003)
水产品质量安全检验手册 3.1.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第一节细菌总数的检验二、平板菌落的计数(SN 0168-1992)
水产品质量安全检验手册 3.2.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第二节大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验一、大肠菌群、粪大肠菌群的检验(GBT 4789.3-2003)
水产品质量安全检验手册 3.2.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第二节大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验二、大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验(SN 0169-1992)
水产品质量安全检验手册 3.2.3.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第二节大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验三、大肠菌群的快速检验(GBT 4789.32-2003)
水产品质量安全检验手册 3.3.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第三节沙门氏菌的检验一、沙门氏菌的检验(GBT 4789.4-2003)
水产品质量安全检验手册 3.3.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第三节沙门氏菌的检验二、沙门氏菌属的检验(SN 0170-1992)
水产品质量安全检验手册 3.4.0.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第四节志贺氏菌的检验(GBT 4789.5-2003)
水产品质量安全检验手册 3.5.0.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第五节致泻大肠埃希氏菌的检验(GBT 4789.6-2003)
水产品质量安全检验手册 3.6.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第六节副溶血性弧菌的检验一、副溶血性弧菌的检验(GBT 4789.7-2003)
水产品质量安全检验手册 3.6.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第六节副溶血性弧菌的检验二、出口食品中副溶血性弧菌的检验(SN 0173-1992)
水产品质量安全检验手册 3.7.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第七节金黄色葡萄球菌检验一、金黄色葡萄球菌检验(GBT 4789.10-2003)
水产品质量安全检验手册 3.7.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第七节金黄色葡萄球菌检验二、金黄色葡萄球菌检验(SN 0172-1992)
水产品质量安全检验手册 3.8.1.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第八节单核细胞增生李斯特氏菌检验一、单核细胞增生李斯特氏菌检验(GBT 4789.30-2003)
水产品质量安全检验手册 3.8.2.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第八节单核细胞增生李斯特氏菌检验二、单核细胞增生李斯特氏菌检验(SN 0184-1993)
水产品质量安全检验手册 3.9.0.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第九节水产罐头食品商业无菌检验(GBT 4789.26-2003)
水产品质量安全检验手册 3.10.0.0-2005 第三章水产品中微生物的检验第十节霉菌和酵母计数(GBT 4789.15-2003)
水产品质量安全检验手册 4.1.1.1-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述一、赤潮藻毒素的类型 (一)麻痹性贝类毒素
水产品质量安全检验手册 4.1.1.2-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述一、赤潮藻毒素的类型 (二)腹泻性贝类毒素
水产品质量安全检验手册 4.1.1.3-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述一、赤潮藻毒素的类型 (三)记忆缺失性贝类毒素
水产品质量安全检验手册 4.1.1.4-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述一、赤潮藻毒素的类型 (四)神经性贝类毒素
水产品质量安全检验手册 4.1.1.5-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述一、赤潮藻毒素的类型 (五)西加鱼贝类毒素
水产品质量安全检验手册 4.1.2.1-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述二、赤潮毒素检测的常规技术 (一)生物法
水产品质量安全检验手册 4.1.2.2-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述二、赤潮毒素检测的常规技术 (二)酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 4.1.2.3-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第一节概述二、赤潮毒素检测的常规技术 (三)液相色谱法
水产品质量安全检验手册 4.2.1.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第二节水产品中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定一、生物法(SCT 3023-2004)
水产品质量安全检验手册 4.2.2.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第二节水产品中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定二、酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 4.2.3.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第二节水产品中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定三、液相色谱法
水产品质量安全检验手册 4.3.1.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第三节腹泻性贝类毒素(DSP)的测定一、生物法(SCT 3024-2004)
水产品质量安全检验手册 4.3.2.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第三节腹泻性贝类毒素(DSP)的测定二、酶标免疫法
水产品质量安全检验手册 4.3.3.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第三节腹泻性贝类毒素(DSP)的测定三、液相色谱法
水产品质量安全检验手册 4.4.0.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第四节贝类记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定(GBT 5009.198-2003)
水产品质量安全检验手册 4.5.1.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第五节水产品中组胺的测定一、方法一(GBT 5009.45-2003)
水产品质量安全检验手册 4.5.2.0-2005 第四章水产品中有毒物质的检验第五节水产品中组胺的测定二、方法二酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.1.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第一节水产品中己烯雌酚残留量的测定一、酶联免疫法(SCT 3020-2004)
水产品质量安全检验手册 5.1.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第一节水产品中己烯雌酚残留量的测定二、放射免疫法(SN 0672-1997)
水产品质量安全检验手册 5.2.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第二节水产品中氯霉素残留量的测定一、气相色谱法(SCT 3018-2004)
水产品质量安全检验手册 5.2.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第二节水产品中氯霉素残留量的测定二、酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.2.3.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第二节水产品中氯霉素残留量的测定三、酶联免疫吸附法(ELISA)
水产品质量安全检验手册 5.2.4.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第二节水产品中氯霉素残留量的测定四、气相色谱-质谱法(GBT 18932.20-2003)
水产品质量安全检验手册 5.2.5.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第二节水产品中氯霉素残留量的测定五、液相色谱-串联质谱法(GBT 18932.19-2003)
水产品质量安全检验手册 5.3.1.1-2005 第五章水产品中药物残留检验第三节水产品中硝基呋喃类残留量的测定一、呋喃唑酮残留量的测定 (一)液相色谱法(SCT 3022-2004)
水产品质量安全检验手册 5.3.1.2-2005 第五章水产品中药物残留检验第三节水产品中硝基呋喃类残留量的测定一、呋喃唑酮残留量的测定 (二)酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.3.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第三节水产品中硝基呋喃类残留量的测定二、硝基呋喃类抗生素代谢物的测定--液相色谱-串联质谱法
水产品质量安全检验手册 5.3.3.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第三节水产品中硝基呋喃类残留量的测定三、呋喃它酮残留量的测定--酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.4.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定一、磺胺残留量的测定--液相色谱法(SN 0208-1993)
水产品质量安全检验手册 5.4.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定二、磺胺二甲嘧啶残留量的测定--液相色谱法
水产品质量安全检验手册 5.4.3.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定三、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶残留量的测定--液相色谱法(SCT 3303-1997)
水产品质量安全检验手册 5.4.4.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定四、磺胺甲氧嘧啶、磺胺喹(口+恶)啉残留量的测定--气相色谱法(SN 0221-1993)
水产品质量安全检验手册 5.4.5.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定五、磺胺间二甲氧嘧啶残留量的测定--气相色谱法(SN 0498-1995)
水产品质量安全检验手册 5.4.6.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定六、甲氧苄胺嘧啶残留量的测定--液相色谱法
水产品质量安全检验手册 5.4.7.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定七、磺胺二甲基嘧啶残留量的测定--酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.4.8.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第四节水产品中磺胺残留量的测定八、16种磺胺残留量的测定--液相色谱-串联质谱法(GBT 18932.17-2003)
水产品质量安全检验手册 5.5.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第五节水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定一、土霉素、四环素、金霉素残留量的测定--液相色谱法(SCT 3015-2002)
水产品质量安全检验手册 5.5.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第五节水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定二、土霉素残留量的测定--液相色谱法(SCT 3303-1997)
水产品质量安全检验手册 5.5.3.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第五节水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定三、四环素残留量的测定--酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.5.4.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第五节水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定四、土霉素、四环素、金霉素残留量的测定--液相色谱-串联质谱法(GBT 18932.23-2003)
水产品质量安全检验手册 5.6.0.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第六节水产品中孔雀石绿残留量的测定液相色谱法(SCT 3021-2004)
水产品质量安全检验手册 5.7.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第七节水产品中喹诺酮类残留量的测定一、恩诺沙星、环丙沙星残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
水产品质量安全检验手册 5.7.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第七节水产品中喹诺酮类残留量的测定二、恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
水产品质量安全检验手册 5.8.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第八节水产品中(口+恶)喹酸和氟甲喹残留量的测定一、(口+恶)喹酸和氟甲喹残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
水产品质量安全检验手册 5.8.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第八节水产品中(口+恶)喹酸和氟甲喹残留量的测定二、(口+恶)喹酸残留量的测定--液相色谱-紫外检测法(SN 0206-1993)
水产品质量安全检验手册 5.9.0.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第九节水产品中喹乙醇残留量的测定液相色谱法(SCT 3019-2004)
水产品质量安全检验手册 5.10.0.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十节水产品中红霉素残留量的测定杯碟法(SN 0537-1996)
水产品质量安全检验手册 5.11.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十一节水产品中甲砜霉素残留量的测定一、气相色谱-火焰光度检测法(SN 0199-1993)
水产品质量安全检验手册 5.11.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十一节水产品中甲砜霉素残留量的测定二、气相色谱-电子捕获检测法
水产品质量安全检验手册 5.12.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十二节水产品中链霉素残留量的测定一、液相色谱法
水产品质量安全检验手册 5.12.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十二节水产品中链霉素残留量的测定二、酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.13.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十三节水产品中泰乐菌素残留量的测定一、杯碟法(SN 0670-1997)
水产品质量安全检验手册 5.13.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十三节水产品中泰乐菌素残留量的测定二、酶联免疫法
水产品质量安全检验手册 5.14.0.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十四节水产品中乙胺嘧啶残留量的测定液相色谱法(SN 0690-1997)
水产品质量安全检验手册 5.15.1.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十五节水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定(GBT 5009.19-2003) 一、气相色谱法
水产品质量安全检验手册 5.15.2.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十五节水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定(GBT 5009.19-2003) 二、薄层色谱法
水产品质量安全检验手册 5.16.0.0-2005 第五章水产品中药物残留检验第十六节水产品中有机磷农药残留量的测定气相色谱法(GBT 5009.20-2003)
水产品质量安全检验手册 6.1.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第一节水产品中磷的测定(GBT 5009.87-2003) 一、分光光度法
水产品质量安全检验手册 6.1.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第一节水产品中磷的测定(GBT 5009.87-2003) 二、分子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.1.3.0-2005 第六章水产品中元素的检验第一节水产品中磷的测定(GBT 5009.87-2003) 三、水产品中磷酸盐的测定
水产品质量安全检验手册 6.2.0.0-2005 第六章水产品中元素的检验第二节水产品中铁、镁、锰的测定(GBT 5009.90-2003)
水产品质量安全检验手册 6.3.0.0-2005 第六章水产品中元素的检验第三节水产品中钾、钠的测定(GBT 5009.91-2003)
水产品质量安全检验手册 6.4.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第四节水产品中钙的测定(GBT 5009.92-2003) 一、原子吸收分光光度法
水产品质量安全检验手册 6.4.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第四节水产品中钙的测定(GBT 5009.92-2003) 二、滴定法(EDTA法)
水产品质量安全检验手册 6.5.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第五节水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 一、石墨炉原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.5.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第五节水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 二、氢化物原子荧光光谱法
水产品质量安全检验手册 6.5.3.0-2005 第六章水产品中元素的检验第五节水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 三、火焰原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.5.4.0-2005 第六章水产品中元素的检验第五节水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 四、二硫腙比色法
水产品质量安全检验手册 6.5.5.0-2005 第六章水产品中元素的检验第五节水产品中铅的测定(GBT 5009.12-2003) 五、单扫描极谱法
水产品质量安全检验手册 6.6.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第六节水产品中铜的测定(GBT 5009.13-2003) 一、原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.6.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第六节水产品中铜的测定(GBT 5009.13-2003) 二、二乙基二硫代氨基甲酸钠法
水产品质量安全检验手册 6.7.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第七节水产品中锌的测定(GBT 5009.14-2003) 一、原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.7.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第七节水产品中锌的测定(GBT 5009.14-2003) 二、二硫腙比色法
水产品质量安全检验手册 6.7.3.0-2005 第六章水产品中元素的检验第七节水产品中锌的测定(GBT 5009.14-2003) 三、二硫腙比色法(一次提取)
水产品质量安全检验手册 6.8.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第八节水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 一、石墨炉原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.8.2.1-2005 第六章水产品中元素的检验第八节水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 二、火焰原子吸收光谱法 (一)碘化钾-4-甲基戊酮-2法
水产品质量安全检验手册 6.8.2.2-2005 第六章水产品中元素的检验第八节水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 二、火焰原子吸收光谱法 (二)二硫腙-乙酸丁酯法
水产品质量安全检验手册 6.8.3.0-2005 第六章水产品中元素的检验第八节水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 三、比色法
水产品质量安全检验手册 6.8.4.0-2005 第六章水产品中元素的检验第八节水产品中镉的测定(GBT 5009.15-2003) 四、原子荧光法
水产品质量安全检验手册 6.9.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第九节水产品中氟的测定(GBT 5009.18-2003) 一、扩散-氟试剂比色法
水产品质量安全检验手册 6.9.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第九节水产品中氟的测定(GBT 5009.18-2003) 二、灰化蒸馏-氟试剂比色法
水产品质量安全检验手册 6.9.3.0-2005 第六章水产品中元素的检验第九节水产品中氟的测定(GBT 5009.18-2003) 三、氟离子选择电极法
水产品质量安全检验手册 6.10.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十节水产品中硒的测定(GBT 5009.93-2003) 一、氢化物原子荧光光谱法
水产品质量安全检验手册 6.10.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十节水产品中硒的测定(GBT 5009.93-2003) 二、荧光法
水产品质量安全检验手册 6.11.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十一节水产品中锡的测定(GBT 5009.16-2003) 一、氢化物原子荧光光谱法
水产品质量安全检验手册 6.11.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十一节水产品中锡的测定(GBT 5009.16-2003) 二、苯芴酮比色法
水产品质量安全检验手册 6.12.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十二节水产品中铬的测定(GBT 5009.123-2003) 一、原子吸收石墨炉法
水产品质量安全检验手册 6.12.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十二节水产品中铬的测定(GBT 5009.123-2003) 二、示波极谱法
水产品质量安全检验手册 6.13.1.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十三节水产品中镍的测定(GBT 5009.138-2003) 一、石墨炉原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.13.2.0-2005 第六章水产品中元素的检验第十三节水产品中镍的测定(GBT 5009.138-2003) 二、比色法
水产品质量安全检验手册 6.14.1.1-2005 第六章水产品中元素的检验第十四节水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (一)氢化物原子荧光光度法
水产品质量安全检验手册 6.14.1.2-2005 第六章水产品中元素的检验第十四节水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (二)银盐法
水产品质量安全检验手册 6.14.1.3-2005 第六章水产品中元素的检验第十四节水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (三)砷斑法
水产品质量安全检验手册 6.14.1.4-2005 第六章水产品中元素的检验第十四节水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 一、总砷的测定 (四)硼氢化物还原比色法
水产品质量安全检验手册 6.14.2.1-2005 第六章水产品中元素的检验第十四节水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 二、无机砷的测定 (一)氢化物原子荧光光谱法
水产品质量安全检验手册 6.14.2.2-2005 第六章水产品中元素的检验第十四节水产品中总砷及无机砷的测定(GBT 5009.11-2003) 二、无机砷的测定 (二)银盐法
水产品质量安全检验手册 6.15.1.1-2005 第六章水产品中元素的检验第十五节水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 一、总汞的测定 (一)原子荧光光谱法
水产品质量安全检验手册 6.15.1.2-2005 第六章水产品中元素的检验第十五节水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 一、总汞的测定 (二)冷原子吸收光谱法
水产品质量安全检验手册 6.15.1.3-2005 第六章水产品中元素的检验第十五节水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 一、总汞的测定 (三)二硫腙比色法
水产品质量安全检验手册 6.15.2.1-2005 第六章水产品中元素的检验第十五节水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 二、甲基汞的测定 (一)气相色谱法(酸提取巯基棉法)
水产品质量安全检验手册 6.15.2.2-2005 第六章水产品中元素的检验第十五节水产品中总汞及有机汞的测定(GBT 5009.17-2003) 二、甲基汞的测定 (二)冷原子吸收法(酸提取巯基棉法)
水产品质量安全检验手册 7.1.0.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第一节水产品中酸味调节剂的测定有机酸的测定--液相色谱法(GBT 5009.157-2003)
水产品质量安全检验手册 7.2.1.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定一、糖精钠的测定(GBT 5009.28-2003) (一)液相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.2.1.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定一、糖精钠的测定(GBT 5009.28-2003) (二)薄层色谱法
水产品质量安全检验手册 7.2.1.3-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定一、糖精钠的测定(GBT 5009.28-2003) (三)离子选择电极测定方法
水产品质量安全检验手册 7.2.2.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定二、环己基氨基磺酸钠的测定(GBT 5009.97-2003) (一)气相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.2.2.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定二、环己基氨基磺酸钠的测定(GBT 5009.97-2003) (二)比色法
水产品质量安全检验手册 7.2.2.3-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定二、环己基氨基磺酸钠的测定(GBT 5009.97-2003) (三)薄层层析法
水产品质量安全检验手册 7.2.3.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第二节水产品中甜味剂的测定三、乙酰磺胺酸钾的测定--液相色谱法(GBT 5009.140-2003)
水产品质量安全检验手册 7.3.1.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定一、山梨酸、苯甲酸的测定(GBT 5009.29-2003) (一)气相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.3.1.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定一、山梨酸、苯甲酸的测定(GBT 5009.29-2003) (二)液相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.3.1.3-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定一、山梨酸、苯甲酸的测定(GBT 5009.29-2003) (三)薄层色谱法
水产品质量安全检验手册 7.3.2.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定二、禁用防腐剂定性试验 (一)硼酸、硼砂
水产品质量安全检验手册 7.3.2.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定二、禁用防腐剂定性试验 (二)水杨酸
水产品质量安全检验手册 7.3.3.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定三、对羟基苯甲酸酯类的测定--气相色谱法(GBT 5009.31-2003)
水产品质量安全检验手册 7.3.4.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定四、丙酸钠、丙酸钙的测定--气相色谱法(GBT 5009.120-2003)
水产品质量安全检验手册 7.3.5.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定五、脱氢乙酸的测定--液相色谱法(GBT 5009.121-2003)
水产品质量安全检验手册 7.3.6.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第三节水产品中防腐剂的测定六、乙氧基喹残留量的测定--气相色谱法(GBT 5009.129-2003)
水产品质量安全检验手册 7.4.1.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (一)气相色谱法(GBT 5009.30-2003)
水产品质量安全检验手册 7.4.1.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (二)薄层色谱法
水产品质量安全检验手册 7.4.1.3-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (三)比色法
水产品质量安全检验手册 7.4.1.4-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 (四)液相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.4.2.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定二、没食子酸丙酯(PG)的测定--分光光度法(GBT 5009.32-2003)
水产品质量安全检验手册 7.4.3.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第四节水产品中抗氧化剂的测定三、植酸的测定--分光光度法(GBT 5009.153-2003)
水产品质量安全检验手册 7.5.1.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第五节水产品中发色剂的测定一、亚硝酸盐的测定(GBT 5009.33-2003) (一)盐酸萘乙二胺法
水产品质量安全检验手册 7.5.1.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第五节水产品中发色剂的测定一、亚硝酸盐的测定(GBT 5009.33-2003) (二)示波极谱法
水产品质量安全检验手册 7.5.2.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第五节水产品中发色剂的测定二、硝酸盐的测定--镉柱法(GBT 5009.33-2003)
水产品质量安全检验手册 7.6.1.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第六节水产品中漂白剂的测定一、亚硫酸盐的测定(GBT 5009.34-2003) (一)盐酸副玫瑰苯胺法
水产品质量安全检验手册 7.6.1.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第六节水产品中漂白剂的测定一、亚硫酸盐的测定(GBT 5009.34-2003) (二)蒸馏法
水产品质量安全检验手册 7.6.2.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第六节水产品中漂白剂的测定二、二氧化硫的测定 (一)快速定性方法
水产品质量安全检验手册 7.6.2.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第六节水产品中漂白剂的测定二、二氧化硫的测定 (二)碘量法
水产品质量安全检验手册 7.6.2.3-2005 第七章水产品中添加剂的检验第六节水产品中漂白剂的测定二、二氧化硫的测定 (三)离子色谱法
水产品质量安全检验手册 7.7.1.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定一、合成着色剂的测定(GBT 5009.35-2003) (一)液相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.7.1.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定一、合成着色剂的测定(GBT 5009.35-2003) (二)薄层色谱法
水产品质量安全检验手册 7.7.1.3-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定一、合成着色剂的测定(GBT 5009.35-2003) (三)示波极谱法
水产品质量安全检验手册 7.7.2.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定二、诱惑红的测定--分光光度法(GBT 5009.141-2003)
水产品质量安全检验手册 7.7.3.1-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定三、栀子黄的测定(GBT 5009.149-2003) (一)液相色谱法
水产品质量安全检验手册 7.7.3.2-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定三、栀子黄的测定(GBT 5009.149-2003) (二)薄层色谱法
水产品质量安全检验手册 7.7.4.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第七节水产品中着色剂的测定四、红曲色素的测定--薄层层析法(GBT 5009.150-2003)
水产品质量安全检验手册 7.8.1.0-2005 第七章水产品中添加剂的检验第八节水产品中营养强化剂的测定一、水产品中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的测定--气相色谱法(GBT 5009.168-2003)

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